卷完第一个卷卷就彻底舍弃掉，
由于卷不进太多果酱，多余的果酱会在卷制的时候被挤出来
索性直接扔一坨果酱在面皮里，包起来
最后，还是卷卷看着最好看，虽然没多少馅儿”
食材明细
主料
高筋粉:
烘焙工艺数小时耗时简单困难程度树莓果酱面包的制作方法步骤
1用料：高粉200克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，盐2克，鲜酵母9克，牛奶110克，黄油20克，树莓果酱适当。
2把除黄油和果酱外的所有材料放入面包机，启动和面程序。
315分钟后加入黄油，第三用和面程序。
4将面团揉出筋膜。
5滚圆，放入大碗进行基础发酵。
6面团长至2倍大，发酵结束。
7分成四份，揉圆松驰15分钟。
8将面团擀成圆形，放入适当果酱。
9将边缘收拢，捏紧。
10收口向下，排入烤盘最后发酵至2倍大。
11在面包表面刷一层蛋液，撒上芝麻。
12放入预热好的烤箱预热，180度，中层上下火烤约20分钟。
13表面金黄，出炉。小技巧
面包造型可以随便，收口需捏紧，以防漏馅。烘烤时间与火力需依据实质状况酌情调整。
