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家常菜谱
清炒红菜苔的家常做法 清炒红菜苔怎么做好吃
日期:2025-02-18 来源:www.aikejishu.com 浏览:
668
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核心提示:“新年期间,是红菜苔的上市季节,湖南益阳出产的红菜苔是打霜后的菜苔,味道较好,新鲜上市,很鲜嫩,口味好,作为应季蔬菜很适合清炒享用。” 食材明细主料益阳红菜苔:炒工艺廿分钟耗时普通困难程度清炒红菜苔的制作方法步骤1、红菜苔1-1.5斤摘好。
“新年期间,是红菜苔的上市季节,湖南益阳出产的红菜苔是打霜后的菜苔,味道较好,新鲜上市,很鲜嫩,口味好,作为应季蔬菜很适合清炒享用。”
食材明细
主料
益阳红菜苔:
炒工艺廿分钟耗时普通困难程度
清炒红菜苔的制作方法步骤
1、红菜苔1-1.5斤摘好。
2、洗净,放到过滤网上滴干,过滤好水分。
3、锅中倒入菜油或茶油,烧热到高温,倒入滤干水的红菜苔爆炒,加入适当的食盐,翻炒到基本成熟,装出到盘中即可。
标签:
清炒红菜苔
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